백패커2 백종원 알감자버터구이 레시피(휴게소 알감자)

tvN 백패커2 에서는 한국도로공사 교통센터에 방문해 명절맞이 휴게소 한 상을 선보였어요. 그중에서도 안보현이 주로 요리했던 휴게소 알감자버터구이 레시피를 소개합니다.

 

 

 

🔷백패커2 백종원 알감자버터구이 레시피

 

 

1. 백종원 알감자버터구이 재료

 

알감자, 식용유, 버터, 소금, 설탕.

 

2. 백종원 알감자버터구이 만드는 법

 

 

1. 알감자는 깨끗하게 씻는다. (껍질째 요리하므로 아주 깨끗하게 씻는다)

 

 

 

2. 끓는 물에 넣어 삶아낸다.

 

 

 

3. 팬에 식용유를 두르고 버터를 양껏 넣는다.

 

 

 

4. 버터 위에 알감자를 굴려가며 껍질이 바삭해질 때까지 굽는다. 

 

 

 

5. 설탕과 소금을 양껏 뿌린다. (기호에 맞게 조절)

 

 

 

6. 백패커2 백종원 알감자버터구이 레시피 완성!

 

 

 

 

✔️이렇게 완성된 백패커2 백종원 알감자버터구이는 껍질째 바삭하게 버터 위에 굴린 뒤, 설탕과 소금을 모두 뿌려 단짠하게 먹는 것이 포인트였습니다. 지금까지 백패커2 백종원 알감자버터구이였습니다! 

 

 

 

백종원 감자스프 레시피 (생크림 없이)

 

백종원 레전드 레시피 알아보기

 

 

백종원 반찬 레시피 모음