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보고싶었어 2025년 3월 29일 방송에서는 송일국이 출연해 그의 단골집에 방문했어요. 이번 글에선 미쉐린가이드에도 등재된 설농탕 찐 맛집인 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집 정보를 소개해 드립니다.
120년 전통의 설렁탕 집, 방송에 소개된 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집은 오래된 서울 대표 노포입니다. 미쉐린 가이드와 중소벤처기업부 백년가게로 선정되며 국내외 많은 미식가들의 주목을 받고 있으며, 손기정, 김두한 선생님이 자주 찾았다는 역사까지 더해져 종로에서 빼놓을 수 없는 명소입니다. 종각역에서 도보 3분 거리의 골목에 위치하고 있어 접근성도 뛰어나며, 깔끔하게 리모델링된 내부는 현대적 감각과 전통의 조화를 잘 보여줘요. 긴 웨이팅에도 불구하고 사람들의 발길이 끊이지 않는 이유는 깊은 국물 맛과 정갈한 서비스에 있습니다.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집 메뉴
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집의 대표 메뉴는 기본 설렁탕과 특 설렁탕입니다. 기본 설렁탕은 14,000원으로, 부드러운 고기와 진한 국물 맛이 인상적입니다. 특 설렁탕은 17,000원으로 고기의 양이 훨씬 푸짐하게 제공되어 만족도가 높습니다. 특히 밥과 소면이 함께 말아져 나오는 형태로, 하나의 그릇에 모든 풍미가 담겨 있어 국물과 함께 든든한 한 끼를 즐기기에 제격입니다.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집은 메인 메뉴 외에도 수육, 도가니 안주, 혀밑, 마나(소의 비장) 등 다양한 안주 메뉴도 준비되어 있어 술 한 잔 곁들이기에도 좋은데요. 이곳 종로 미슐랭 맛집은 저녁 시간대 특히 소주를 곁들인 설렁탕을 즐기는 손님들이 많아 분위기가 활기찬 편이에요. 메뉴판은 일본어로도 제공되어 외국인 방문객에게도 친절한 배려를 하고 있음을 느낄 수 있어요.
설렁탕 맛을 좌우하는 요소 중 하나인 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집의 김치와 깍두기 역시 맛이 일품인데요. 이곳에선 신선하고 시원한 김치와 달큼한 깍두기가 제공되며, 고객들이 국물과 함께 곁들여 먹으며 감탄하는 요소 중 하나입니다. 다만, 살짝 단맛이 강조된 깍두기는 호불호가 갈릴 수도 있다고 해요.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집의 국물은 무쇠솥에서 17시간 이상 고운 사골 베이스로 만들어집니다. 기름기를 걷어내 깔끔하면서도 깊은 맛이 살아 있으며, 조미료를 쓰지 않아 자극적이지 않은 맛이 특징입니다. 이곳의 국물은 많은 손님들이 오랜 세월 단골로 남는 가장 큰 이유 중 하나라고 해요.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집의 설농탕은 간이 되어 있지 않은 채 제공되며, 테이블 위에 놓인 굵은소금과 파를 이용해 각자의 입맛에 맞춰 간을 조절할 수 있습니다. 종로 미슐랭 맛집은 이와 같은 방식으로 고객 개인의 입맛을 존중하며 만족스러운 식사를 제공하고 있습니다.
국물 안에 소면과 밥이 함께 말아져 나오는 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집의 설농탕 형태는 보는 재미와 먹는 재미를 동시에 줍니다. 밥의 든든함과 따뜻한 국물의 조화를 느끼기에 제격이며, 한 그릇만으로도 충분한 포만감을 제공합니다.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집 내부
120년 전통의 노포임에도 불구하고 내부는 현대적으로 리모델링되어 있어 쾌적합니다. 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집은 150석 규모로 꽤 넓은 좌석을 보유하고 있으며, 혼밥석부터 룸까지 다양한 좌석 형태가 있어 혼자 오는 손님부터 가족 단위까지 모두 편안한 분위기에서 식사할 수 있어요.
입구 쪽에는 셀프 바 형태로 파와 소금, 물, 종이컵, 스텐 그릇 등이 준비되어 있어 손님이 직접 취향껏 이용할 수 있습니다. 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집은 이처럼 효율적인 서비스를 제공하고 있어 편리합니다.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집 내부는 전반적으로 깔끔하게 유지되며, 김치와 깍두기도 뚜껑이 덮인 그릇에 개별 제공됩니다. 전통적인 맛뿐 아니라 위생적인 환경에서도 높은 평가를 받고 있습니다.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집은 120년의 세월 동안 수많은 단골 고객을 확보해 왔습니다. 손기정, 김두한 등의 유명 인사뿐 아니라 다양한 연령대의 단골들이 이곳을 찾으며 세대를 넘어 사랑받는 맛집으로 자리 잡았습니다.
또한 미쉐린 가이드 선정과 함께 런닝맨, 수요미식회, 맛있는 녀석들 등 다양한 방송에 소개되면서 외국인 관광객에게도 알려지기 시작했는데요. 종로 일대를 찾는 외국인들이 한국의 전통 음식을 경험하기 위해 찾는 곳이기도 해요.
종로 일대 직장인들의 점심 식사로도 자주 찾는 곳이며, 가족 단위로도 부담 없이 방문할 수 있는 환경입니다. 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집은 폭넓은 고객층을 만족시킬 수 있는 메뉴 구성과 쾌적한 공간 덕분에 재방문율도 높은 편입니다.
미쉐린 가이드 서울 2025 평가
1900년대 초, 한국의 첫 음식점으로 공식 기재된 종로구 견지동의 이문설농탕. 100여 년이 넘는 역사를 자랑하는 이곳은 오래전 최초로 개업했을 당시 사용했던 ‘설농탕’이라는 이름을 지금까지 고수하고 있다. 큰 무쇠솥에 17시간 동안 사골을 고아 기름을 말끔히 제거한 후 남은 뽀얗고 맑은 국물 맛이 이 집의 자존심이라 할 수 있다. 전성근 대표는 “좋은 재료로 대중음식점에 걸맞은 단순하지만 맛있는 음식을 제공하는 것이 목표”라고 말한다. 원하는 고기 양에 따라 보통 혹은 특을 선택할 수 있다.
보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집 위치
▪️상호명 : 이문설렁탕
📍주소 : 서울 종로구 우정국로 38-13
☎️전화예약번호 : 02-733-6526
120년 전통이 주는 깊은 맛을 느낄 수 있는 보고싶었어 송일국 단골 설렁탕 종로 맛집은 깊고 진한 국물, 세심한 고객 배려, 다양한 좌석 형태와 위생적인 내부 시설까지 전반적으로 높은 완성도를 자랑합니다. 설렁탕이라는 단일 메뉴로 오랜 시간 사랑받아온 이문설렁탕은 앞으로도 꾸준히 그 명성을 이어갈 것입니다. 리뷰 마칠게요!