언니네산지직송 염정아 강된장 레시피

tvN 언니네산지직송에서 염정아, 박준면, 안은진, 덱스, 차태현은 경남 고성에서 옥수수를 수확하는 모습을 보여줬어요. 그날 저녁으로 옥수수삼계탕과 파김치를 맛있게 먹고 다음날 아침 식사로 강된장이 나왔는데, 염정아가 후딱 맛있게 만들어 내는 모습이 인상적이었습니다.  언니네산지직송 염정아 강된장 레시피 소개합니다!

 

 

🔷언니네산지직송 염정아 강된장 레시피

 

 

 

1. 염정아 강된장 재료

 

된장, 고추장, 다진 마늘, 무, 애호박, 양파, 버섯, 물

 

2. 염정아 강된장 만드는 법

 

 

1. 강된장용 채소를 손질한다.

 

 

2. 표고버섯, 애호박, 양파, 무를 잘게 썬다. (그 외 다른 채소를 더 넣어도 무방함)

 

 

 

 

3. 팬에 기름을 두르고 고추장 1스푼, 된장 2스푼을 넣고 볶는다.

 

 

 

4. 가스불을 중불로 줄이고 된장과 고추장을 잘 섞으며 볶는다.

 

 

 

5. 다진 마늘 듬뿍 1스푼과 잘게 썰어놓은 채소를 넣고 볶는다.

 

 

 

6. 물을 적당량 넣고, 타지 않게 계속 저어가며 익힌다.

 

 

 

7. 채소가 푹 익도록 뭉근하게 졸인다.

 

 

 

8. 언니네산지직송 염정아 강된장 레시피 완성!

 

 

✔️이렇게 완성된 언니네산지직송 염정아 강된장 레시피는 채소를 잘게 다진 다음, 고추장과 된장을 1:2 비율로 넣고 타지 않고 뭉근하게 저어가며 졸이면 되는 간단한 방법이었습니다. 호박잎 쪄서 함께 맛있게 먹는 모습이 인상적이었어요. 지금까지 언니네산지직송 염정아 강된장 레시피였습니다!