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지난 목요일 저녁 8시 40분 방송된 tvN 언니네산지직송에선 염정아가 아침 식사로 달걀국 끓이는 장면이 나왔는데요. 이 글에선 진한 육수로 간을 맞춰 후다닥 끓여낸 언니네 산지직송 염정아 달걀국 레시피를 소개합니다!
🔷언니네산지직송 염정아 달걀국 레시피
1. 언니네산지직송 염정아 달걀국 재료
무, 멸치다시마팩, 대파, 소금, 후추, 달걀, 다진 마늘.
2. 언니네산지직송 염정아 달걀국 만드는 법
1. 무, 대파, 멸치다시마팩을 넣고 육수를 끓인다.
2. 달걀 적당량을 잘 풀어 준비해 둔다.
3. 달걀 비린내를 잡기 위해 맛술을 먼저 넣어준다.
4. 다진마늘, 대게간장, 멸치액젓을 적당량 넣어준다.
5. 소금과 후추로 간을 한다.
6. 육수가 끓어오르면 계란을 풀면서 넣는다.
7. 마무리로 대파를 송송 썰어 넣는다.
8. 언니네산지직송 염정아 달걀국 레시피 완성!
✔️ 이렇게 완성된 언니네산지직송 염정아 달걀국 레시피는 대게 간장을 넣어 감칠맛나는 간을 하고 무, 대파 멸치다시다팩으로 육수를 진하게 끓인 뒤, 계란을 양껏 넣어 풍족하게 먹는 것이 포인트였습니다. 후추를 마지막에 톡톡 뿌려 칼칼한 맛을 첨가해도 좋겠지요. 지금까지 언니네산지직송 염정아 달걀국 레시피였습니다.