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KBS 편스토랑에선 배우 남윤수가 출연해 간단하고 신박한 레시피들을 소개했습니다. 케첩으로 뚝딱 만들어낸 파스타와
새우가 아닌 게맛살을 사용한 멘보샤가 정말 특별했는데요. 이번 글에선 편스토랑 남윤수 게맛살멘보샤 레시피를 소개합니다.
🔷편스토랑 남윤수 게맛살멘보샤 레시피
1. 남윤수 게맛살멘보샤 재료
크래미, 식빵, 소금, 후추, 마요네즈, 전분가루, 다진 마늘, 대파
2. 남윤수 게맛살멘보샤 만드는 법
1. 크래미를 살살 잘게 찢어준다.
2. 지퍼백에 게맛살을 모두 담는다.
3. 게맛살 위로 전분가루 2큰술, 후추, 소금, 마요네즈를 넣는다.
4. 마요네즈는 많이 넣어야 잘 뭉쳐짐
5. 마늘과 대파를 다져서 넣는다.
6. 모든 재료를 조물조물하며 잘 섞어 준다.
7. 식빵 위에 게살 크림을 잘 짜준다.
8. 식빵 위에 양껏 올려야 맛있음
9. 팬에 식용유를 많이 두르고 게살 크림 부분부터 기름에 닿게 하여 튀긴다.
10. 뒤집어서 식빵면도 튀겨준다.
11. 바삭하게 튀겨 낸뒤, 먹기 좋게 4 등분한다.
12. 편스토랑 남윤수 게맛살멘보샤 레시피 완성!
✔️이렇게 완성된 편스토랑 남윤수 게맛살멘보샤 레시피는 새우살대신 게맛살을 잘게 찢어 넣고 마요네즈와 전분가루로 고정시킨 뒤 바삭하게 튀겨내면 되는 아주 간단한 방법이었습니다. 집에서도 바로 해볼 수 있을 것 같은 신박한 방법이었어요. 지금까지 편스토랑 남윤수 게맛살멘보샤 레시피였습니다.