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KBS 편스토랑에선 류수영의 설마고추장비빔면이 공개됐습니다. 유퀴즈에서 유재석이 맛있게 먹었다는 그 비빔국수 레시피인데요. 지금부터 편스토랑 류수영 설마고추장비빔면 레시피를 소개합닌다.(비빔국수 레시피)
🔷편스토랑 류수영 설마고추장비빔면 레시피(비빔국수)
1. 류수영 설마고추장비빔면 재료
소면, 오이, 양파, 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 케첩, 맛소금, 참깨, 참기름, 김가루, 다진 마늘.
2. 류수영 설마고추장비빔면 만드는 법
1. 국수 위에 올릴 고명을 준비 - 양파 반 개와 오이 한 개를 채 썬다.
2. 채 썬 양파오이에 설탕 2큰술, 식초 4큰술, 맛소금 3꼬집을 넣고 조물조물한 뒤 15분간 절여둔다.
※ 양념 만들기
3. 고춧가루 2큰술, 참깨 손으로 으깨서 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 4큰술, 참기름 4큰술, 양조간장 6큰술, 다진 마늘 반 스푼을 넣는다.
4. 케첩 1큰술을 넣는다.
5. 고추장을 듬뿍 1큰술 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞는다.
6. 15분간 절여둔 오이양파 절임의 채수 4큰술을 양념에 추가한다.
7. 잘 섞어주면 양념장 완성.
8. 양념을 소면에 넣고 잘 섞은 뒤, 김가루와 참깨를 넣으면 편스토랑 류수영 설마고추장비빔면 레시피 완성!
✔️이렇게 만들어진 편스토랑 류수영 설마고추장비빔면 레시피(류수영 비빔국수 레시피)는 양파오이를 절인 채수를 넣고, 케첩을 넣는 것이 포인트였습니다. 돼지갈비와 함께 먹으면 훨씬 맛있다고 하네요! 지금까지 편스토랑 류수영 설마고추장비빔면 레시피(류수영 비빔국수 레시피)였습니다!