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현무카세 8화에선 하석진, 이장원이 초대돼 즐거운 시간을 보냈는데요. 애피타이저로 이장원이 가장 좋아하는 음식인 햄버거를 양배추가 들어간 옛날버거 스타일로 선보인것이 화제가 됐어요. 그 현무카세 현무77버거 레시피를 소개합니다!
1. 현무카세 현무77버거 재료
버거 번, 소고기, 돼지고기, 양배추, 소금, 후추, 맛술, 마가린, 케첩, 마요네즈, 계란프라이, 체다치즈.
2. 현무카세 현무77버거 만드는 법
1. 양배추를 채썬다.
2. 케첩, 마요네즈를 넣고 버무린다.
3. 돼지고기 다짐육과 소고기 다짐육을 합친 뒤, 소금, 후추, 맛술을 넣고 간해준다.
4. 모양을 잡아 두세 번 두드리면 패티도 완성.
5. 달군 팬에 마가린을 두른다.
6. 번과 패티를 올려 뒤집어 가며 잘 구워준다.
7. 빵 위에 고기패티를 올려둔다.
8. 계란프라이를 한다.
9. 체다 치즈 한 장을 올리고, 그 위에 준비해 둔 양배추를 올린다.
10. 그 위에 계란프라이를 올리고 다시 번으로 덮는다.
11. 현무카세 현무 77 버거 레시피 완성! (옛날버거 레시피)
✔️이렇게 완성된 현무카세 현무77버거 레시피는 옛날버거 스타일로, 양배추에 케첩과 마요네즈를 양껏 넣어 자극적인 맛을 낸 뒤, 패티를 직접 만들어 재료를 쌓아 올리는 것이 포인트였습니다. 옛스러운 맛이 오히려 맛있다며 좋아하는 이장원의 모습이 흥미로웠네요. 지금까지 현무카세 현무77버거 레시피였습니다!