가을이 다가오니 배추가 싱싱합니다. 이번 글에선 이연복셰프의 최고 화제 레시피인 이연복 배추찜 레시피를 소개해봅니다. 백종원 무생채 레시피  이연복 마파두부 레시피 🔷이연복 배추찜 레시피  1. 이연복 배추찜 레시피 재료 배추 반통, 마늘 4개, 대파(흰 부분), 청피망, 홍피장, 맛술, 식초, 간장, 굴소스, 물, 설탕, 소금, 후춧가루, 고추기름. 2. 이연복 배추찜 레시피 만드는 법   1. 배 반포기를 반으로 갈라 찜기에 넣은 뒤 12분간 찐다.    2. 개인의 기호에 맞게 찌는 시간조절 가능 (단, 배추 속까지 익어야 함)   3. 다진 마늘을 준비한다. (통마늘 4알을 바로 다지는 것이 가장 맛있음)   4. 대파의 흰 부분을 다진다.    5. 청피망, 홍피망 각 반개씩을 잘게 다진다. ..