tvN언니네산지직송에선 염정아 갯장어 샤브샤브 레시피가 나왔습니다. 직접 잡은 갯장어로 맑은 국물에 샤브샤브 해 먹으며 연신 맛있다는 감탄을 자아낸 패널들이었는데요. 지금부터 염정아 갯장어 샤브샤브 레시피를 소개합니다! 언니네산지직송고성촬영지&갯장어맛집👆언니네 박준면 파김치 🔷언니네산지직송 염정아 갯장어 샤브샤브 레시피   1. 염정아 갯장어 샤브샤브 재료 갯장어, 미나리, 청경채, 팽이버섯, 대파, 양파, 무, 멸치육수팩, 맛술, 진간장, 소금. 2. 염정아 갯장어 샤브샤브 만드는 법  1. 채소를 손질 한뒤, 육수를 낸다. (무, 양파, 대파, 멸치육수팩)    2. 갯장어 손질 시작 : 비린내를 없애기 위해 갯장어 표면을 닦아낸다.   3. 갯장어를 먹기 좋게 자른 뒤, 칼집을 낸다. (잔가시를..

화요일 저녁 방송된 SBS 정글밥 바누아투 편에서 류수영은 솥뚜껑에 해물파전을 했는데요. 그 방법이 아주 신박했어요. 류수영은 광장시장에서 직접 해물파전 부치는 법을 보고 터득한 방법이라고 하는데, 다 부쳐진 파전을 맛본 패널들은 감탄을 금치 못했죠. 지금부터 정글밥 류수영 해물파전 레시피를 소개합니다! 정글밥 바누아트편방송보기👆류수영 가지전&동태전 비법 류수영 전간장 레시피 🔷정글밥 류수영 파전 레시피(바누아트)   1. 정글밥 류수영 해물파전 재료 식용유, 쪽파, 부침가루, 물, 계란 3개, 조갯살(새우살, 오징어, 바지락 등 해물) 2. 정글밥 류수영 해물파전 만드는 법  1. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두른다.   2. 쪽파를 세척해 한 움큼 준비하고 끝부분은 잘라낸다.   3. 파의 머리 ..

가을이 다가오니 배추가 싱싱합니다. 이번 글에선 이연복셰프의 최고 화제 레시피인 이연복 배추찜 레시피를 소개해봅니다. 백종원 무생채 레시피  이연복 마파두부 레시피 🔷이연복 배추찜 레시피  1. 이연복 배추찜 레시피 재료 배추 반통, 마늘 4개, 대파(흰 부분), 청피망, 홍피장, 맛술, 식초, 간장, 굴소스, 물, 설탕, 소금, 후춧가루, 고추기름. 2. 이연복 배추찜 레시피 만드는 법   1. 배 반포기를 반으로 갈라 찜기에 넣은 뒤 12분간 찐다.    2. 개인의 기호에 맞게 찌는 시간조절 가능 (단, 배추 속까지 익어야 함)   3. 다진 마늘을 준비한다. (통마늘 4알을 바로 다지는 것이 가장 맛있음)   4. 대파의 흰 부분을 다진다.    5. 청피망, 홍피망 각 반개씩을 잘게 다진다. ..

초가을이 제철인 무로 할 수 있는 초간단 요리, 집밥 백 선생 백종원 무생채 레시피를 소개합니다. 특히 이 레시피는 소금대신 멸치액젓을 넣어 감칠맛을 훨씬 더 살린 방법이라 맛있었어요. 지금부터 백종원 무생채 레시피 소개합니다! 백종원 레전드 레시피 백종원 비법양념 모음 🔷백종원 무생채 레시피   1. 백종원 무생채 재료 무 1/2개, 대파, 멸치액젓, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 식초, 소금, 통깨.  2. 백종원 무생채 만드는 법  1. 무 1/2개의 껍질을 벗기고, 한쪽면을 자르고 바닥에 둔뒤 채를 썬다.   2. 채칼이나 칼로 무를 얇게 썰어준다.   3. 채 썬 무를 그릇에 담아준다.   4. 대파는 파란부분과 흰 부분을 골고루 섞어 썰어준다. (기호에 맞게)   5. 양념을 넣..