백종원 수박화채 레시피 (과일 화채)

바야흐로 화채의 계절입니다. 과일 넣고 시원하게 해 놓으면 손님대접하기도 좋죠. 집에 남아있는 수박이나 다양한 과일, 과일 통조림 등으로 달콤하고 시원하게 해먹을 수 있는 백종원 수박화채 레시피! 지금부터 소개할게요.

 

 

백종원 레전드

레시피 모음

🔷백종원 수박화채 레피시

 

 

 

1. 백종원 수박화채 재료

 

수박 (다른 과일 대체가능), 후르츠 칵테일(황도 or 파인애플 통조림 가능), 우유, 사이다, 설탕, 얼음

 

 

2. 백종원 수박화채 만드는 법

 

 

1. 수박 반통을 적당한 크기로 썬다.

 

 

 

2. 네모나게 자른 수박을 볼에 담는다.

 

 

 

3. 우유 400ml(2컵 반), 사이다 250ml (1캔)을 빈볼에 붓는다.

 

 

 

4. 설탕 4큰술을 넣는다.(48g)

 

 

 

 

 

 

 

5. 후르츠 칵테일 1/2캔 (270g)을 넣는다. (황도 or 파인애플 칵테일 등 과일통조림은 다 가능)

 

 

 

6. 잘라둔 수박을 만들어둔 우유,사이다물에 넣는다.

 

 

 

7. 후르츠 칵테일까지 넣은 뒤, 잘 섞어준다.

 

 

 

8. 얼음을 넣고 잘 섞어준다.

 

 

 

9. 백종원 수박화채 완성!

 

 

✔️이렇게 완성된 백종원 수박화채는 우유와 사이다의 비율이 중요했는데요. 우유 400ml :사이다250ml 였던 것 꼭 기억하시길 바랍니다. 후에 얼음을 넣을 것이기에 설탕을 첨가해 진한 단맛을 낸 뒤, 과일을 넣고 마지막에 얼음을 넣는것도 포인트였습니다. 과일 통조림은 국물도 조금 넣어도 괜찮다고 합니다. 집에 남아있는 수박을 그냥 먹기 아쉬울 때, 더운 날 달달한 음료와 과일이 함께 먹고 싶을 때, 백종원 수박화채 레시피를 활용해 맛있게 만들어보세요!