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SBS 생활의달인에선 종로 인생 빵집 부부달인의 빵집이 나왔습니다. 이곳은 종로에서 이미 유명한 빵집이었는데요. 건강 빵으로도 유명하고 특이하면서도 유니크한 맛 덕분에 늘 손님들이 붐빈다고 해요. 이곳은 바로 종로 부암동에 위치한 묘한빵집이라는 곳인데, 소개해 볼게요.
1. 생활의달인 종로 인생 빵집 부부달인 방송장면
종로에 있는 생활의달인 종로 인생 빵집 부부달인의 빵집은 부암동 언덕 위에 위치하고 있었는데요. 아담한 동네 빵집 분위기지만 맛있기로 소문나 종로 사시는 분들은 맛있는 빵집이라고 하면 묘한 빵집을 떠올린다고 합니다. 고소하고 담백하며 특별한 빵들 덕분에 멀리서도 빵을 구매하기 위해 묘한빵집을 찾는 분들이 있다고 해요.
생활의달인 종로 인생 빵집 부부달인은 예전부터 빵집과 샌드위치 가게를 운영하며 연마해 온 베이커리 기술로 맛있는 빵들을 만들어 낸다고 합니다. 특히 아내분의 경우엔 세계적인 베이커리 학원에서 공부하셨다고 해요.
건강 재료를 써서 그들만의 노하우로 만들어낸 빵들은 인기가 대단했는데요. 어디서도 맛볼 수 있는 담백하고 고소한 맛 덕분이라고 합니다.
현미밥빵이라는 것도 담백하고 맛있어 일부러 멀리서 찾아오는 분들이 계셨는데요. 바게트빵이지만 건강한 맛의 고소하기도 해 어떤 맛일지 궁금해 방송에선 아내분께서 직접 빵을 만드는 과정이 나왔어요.
시그니처빵이라는 현미밥빵엔 아마씨 해바라기씨 호박씨등 다양한 견과류가 들어가 있고 사장님만의 노하우로 촉촉하고 고소하게 만들어 내 다시 정성스럽게 반죽하는 모습이 인상적이었습니다.
압력밥솥이 아닌 냅비의 현미 쌀로 직접 밥을 지어 빵을 만드는 모습에서 이런 정성 덕분에 이런 맛이 날 수 있겠구나 싶었어요.
늘 손님들로 북적이는 생활의달인 종로 인생 빵집 부부달인 빵집은 종로 부암동에 있는 묘한빵집입니다.
2. 생활의달인 종로 인생 빵집 부부달인 '묘한빵집' 위치 및 정보
위치 자세히 보기⬇️
📍주소 : 서울 종로구 창의문로 133 1층
☎️ 전화번호 : 0507-1309-5170
⏰️영업시간 : 오전 11:00 ~ 22:00
(주말은 10:30 오픈)
✔️매주 월, 화 정기휴무
생활의달인 종로 인생 빵집 달인 '묘한빵집' 은 크지 않은 아담한 외관이 정감 가는 분위기였습니다.
가게는 아담했고 작고 귀여웠지만 다양하게 맛있는 빵 종류가 참 많았어요.
메뉴 상세 보기⬇️
방송에 나왔던 인왕산 방송이 깜빠뉴.
엔초비 그린올리브 빵과
크로아상과 시오빵
그리고 유기농으로 만들어진 식빵들, 푸카스라는 시그니처 빵들까지 다양한 빵들이 하나 같이 특별하면서도 맛있어 보입니다. 빵 좋아하시는 분들에겐 무엇보다 건강빵이라 더욱 각광받을 것 같은데요. 일부러 종로 부암동에 찾아가 먹어보고 싶은 빵집, 생활의달인 종로 인생 빵집 부부달인의 묘한빵집이었습니다.