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가을 제철 꽃게가 너무 실한데요. 오늘은 간단하게 무로만 육수를 내어 된장으로 간을 한 백종원 꽃게탕 (꽃게 해장국) 레시피를 소개합니다.언니네 대구탕 레시피 편스토랑 묵은지감자탕 비법 🔷백종원 꽃게탕 레시피(꽃게 해장국) 1. 백종원 꽃게탕(꽃게 해장국) 재료 꽃게 큰것 2개, 무, 대파, 애호박, 청양고추, 다진 마늘, 된장, 고춧가루, 조미료(미원)가을꽃게 구매하기 2. 백종원 꽃게탕(꽃게 해장국) 만드는 법 1. 무, 양파, 애호박을 먹기 좋게 썬다. 2. 대파 1대와 청양고추 3개를 썬다. 3. 냄비에 물 2리터를 붓고, 무와 양파를 넣는다. 4. 된장 3큰술을 넣고 끓인다. (육수 내기) 백종원 비법양념 모음 5. 끓이다가 나중에 국간장이나 소금으로 추가 간을 한다. ..
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2024. 9. 26. 11:01