7월이 되니 노각무침의 계절이 돌아왔습니다. 이맘때쯤 먹을 수 있는 노각은 볶아 먹을 수도 있고 묻혀 먹을 수도 있는데요. 몇 해 전 집밥 백선생에서 선보였던 백종원 노각무침 레시피를 소개합니다. 고추장 베이스로 맛집 반찬처럼 무쳐냈던 백종원 노각무침 레시피, 재료와 만드는 법까지 지금부터 소개할게요! 백종원레전드 레시피🔷백종원 노각무침 레시피  1. 백종원 노각무침 재료노각, 소금, 쪽파, 고춧가루, 간 마늘, 통깨, 설탕, 고추장, 참기름   2. 백종원 노각무침 만드는 법 1. 깨끗이 씻은 노각의 껍질을 감자 깍는 칼을 이용해 벗겨낸다.2. 노각을 반으로 가른 뒤 숟가락으로 씨를 모두 파낸다. 3. 최대한 얇게 썰어준 뒤, 일반 소금으로 절여둔다. 4. 노각을 절이는 동안 노각무침 양념을 만든다...