지난 일요일 저녁 방영된 백패커2에서는 안동 대마마을에 방문해 화려한 밥상을 선보였습니다. 그중에서도 주 메인이었던 백종원 소갈비찜 레시피를 소개하려고 하는데요. 간단한 양념으로 오랜시간 푹 익혀 아주 부드러운 소갈비찜으로 어르신들의 환영을 받았어요. 지금부터 백패커2 백종원 소갈비찜 레시피를 알려드릴게요!  서진이네 소갈비찜 레시피 백종원 레시피레전드 모음 🔷백종원 소갈비찜 레시피   1. 백종원 소갈비찜 재료 소갈비, 설탕, 노두유, 진간장, 다진 마늘, 설탕, 올리고당, 채소(당근, 무, 연근, 새송이버섯, 표고버섯), 양파, 대파, 꽈리고추   2. 백종원 소갈비찜 만드는 법  1. 찬물에 소갈비를 넣고 핏물을 뺀다. (1시간 정도)   2. 물을 끓인뒤 핏물 뺀 갈비를 넣고 한소끔 삶아낸다. ..