현무카세 8화에서는 하석진, 이장원이 초대되어 흥미로운 시간을 보냈는데요. 그중에서도 하석진이 가장 좋아하는 음식인 일본 라멘, 돈코츠라멘 레시피를 소개합니다. 현무카세 또순이네집된장찌개 레시피👆🔷현무카세 돈코츠라멘 레시피   1. 현무카세 돈코츠라멘 재료 돼지육수(시판용 or 돼지 잡뼈 넣고 끓인 것), 통양파, 통대파, 등갈비, 맛술, 설탕, 가다랑어소스, 간장, 라드유, 중면 or 소면, 반숙란, 김, 고명용 대파. 2. 현무카세 돈코츠라멘 만드는 법   ※ 연남동에 위치한 아시아 최초 미슐랭1스타의 니시무라 다카히토의 라멘집, 니시무라멘의 라멘과 맛이 흡사할 것이라고 말하는 전현무의 모습에서 자신감이 느껴져 재미있었는데요. 실제 미슐랭 1스타의 이 라멘집은 바로 '니시무라멘 연남본점'입니다. ..