MBC 나혼자산다에서 코쿤은 여행중 마셨던 커피를 한번더 마시기 위해 제주도에 3주 만에 다시 내려가는 에피소드가 화제가 됐습니다. 이번 글에선오렌지와 생크림, 에스프레소의 만남이 환상인 시그니처 커피가 있는 제주도 한경면 카페 '카페데스틸'을 소개합니다. 카페데스틸인스타그램👆제주 향토음식점 모음 1. 코쿤 제주도 카페 '카페데스틸' 방송장면 나혼자산다 코쿤 제주도 카페에서 코쿤은 여행 중 마셨던 커피맛이 생각나 3주 만에 다시 제주도로 향했는데요. 그렇게 도착한 카페에선 사장님이 반갑게 코쿤을 반겨줬어요. 평소 커피 애호가이기도 한 코쿤은 입가에 크림을 묻혀가며 아주 맛있게 카페데스틸의 시그니처 커피를 마시고 행복해하는 모습이 흥미로웠는데요. 나혼자산다 코쿤 제주도 카페 '카페데스틸'에서 코쿤..
tvN 백패커2 에서는 한국도로공사 교통센터에 방문해 명절맞이 휴게소 한 상을 선보였어요. 그중에서도 안보현이 주로 요리했던 휴게소 알감자버터구이 레시피를 소개합니다. 백종원 한우국밥 레시피 백종원 옛날떡볶이 🔷백패커2 백종원 알감자버터구이 레시피 1. 백종원 알감자버터구이 재료 알감자, 식용유, 버터, 소금, 설탕. 2. 백종원 알감자버터구이 만드는 법 1. 알감자는 깨끗하게 씻는다. (껍질째 요리하므로 아주 깨끗하게 씻는다) 2. 끓는 물에 넣어 삶아낸다. 3. 팬에 식용유를 두르고 버터를 양껏 넣는다. 4. 버터 위에 알감자를 굴려가며 껍질이 바삭해질 때까지 굽는다. 백종원 감자샐러드빵 5. 설탕과 소금을 양껏 뿌린다. (기호에 맞게 조절) 6. 백패커2 백종원 알감자버터구이..
tvN 백패커2에서는 백종원이 한국도로공사 교통센터에 방문해 명절맞이 휴게소 한 상을 선보였는데요. 그중에서 달달하고 매콤한 맛으로 각광을 받은 이수근의 조리법이 들어간 백종원 옛날떡볶이 레시피를 소개합니다. 백패커 한우국밥 레시피 류수영 평생떡볶이 비법 🔷백패커2 백종원 옛날떡볶이 레시피 1. 백종원 옛날떡볶이 재료 밀떡, 사각어묵, 양배추, 고추장, 고춧가루, 설탕, 진간장, 물엿, 다진 마늘, 대파, 삶은 계란. 2. 백종원 옛날떡볶이 만드는 법 1. 밀떡과 사각어묵을 먹기 좋게 손질한다. 2. 물에 고추장과 고춧가루를 양껏 넣는다. 3. 설탕을 많이 넣는다. 4. 양배추를 먹기 좋게 잘라 넣는다. 5. 물엿과 진간장을 넣어 윤기와 간을 더한다. 백종원 비법양념 모음 6. 양..
tvN 백패거2에선 한국도로공사 교통센터에 방문해 명절맞이 휴게소 한 상 레시피를 소개했는데요. 그중에서도 얼큰한 국물로 직원들이 연신 맛있다고 감탄을 자아냈던 경상도식 한우국밥 레시피를 소개합니다. 백종원 레전드 레시피 백종원 비법양념 모음 🔷백패커2 백종원 한우국밥 레시피 1. 백종원 한우국밥 재료 한우잡뼈, 한우양지(통으로), 무, 양파, 대파, 콩나물, 고운 고춧가루, 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 국간장, 소금, 멸치액젓, 후춧가루. 한우잡뼈 구매하기2. 백종원 한우국밥 만드는 법 1. 끓는 물에 한우잡뼈를 넣고 끓인다. 2. 뽀얀 국물이 뜨면 잡뼈를 건져내 물에 씻는다. (굳은 선지와 뼈가루를 씻어내 잡내를 제거하는 과정)※핏물 빼는 과정 대신 빨리 하는 과정 3. 깨끗해진 잡뼈..