서진이네 시즌2가 금요일 8시 40분에 방영되고 있습니다.이번에 아이슬란드에서 뚝배기 요리를 판매하며미슐랭 1 스타 한식셰프 엄태철 셰프의 비법이 담긴깍두기를 함께 내고 있는데요. 간단하면서도 맛있어 보이는 깍두기 만드는법을 소개합니다.이어서 식사 후 디저트로 제공하는 정유미의 시그니처 메뉴인튀밥아이스크림 레시피도 알아보겠습니다. 🔷서진이네2 깍두기 만드는 법 1. 서진이네2 깍두기 재료 무, 굵은소금, 국간장(액젓 대신), 다진 마늘,다진대파, 다진 생강, 설탕, 요거트. 2. 서진이네2 깍두기 만드는 법 1. 무는 깨끗이 씻은 뒤 1/4 크기로 썬다. 2. 20분마다 뒤집어 섞어주며 소금에 1시간 절이기. 3. 다진 마늘, 다진대파, 다진 생강,국간장(액젓 대체), 설탕을 넣고..
지난 7월 5일 금요일 방영된 나혼자산다에서전현무와 박나래가 함께 민박집에 간 장면이 나왔습니다.그곳에서 캐온 더덕도 구워 먹고 주막카세를 열어식전주와 막푸치노, 위스키 아포카토를 만들어 먹는장면들이 참 재미있었는데요. 오늘 포스팅에서는충북 충주시에 위치한 해 뜨는 집이라는 민박집과막푸치노 만드는 법, 식전주와 위스키아이스크림만드는 법까지 소개해 드리겠습니다. 🔷 나혼자산다 전현무 박나래 민박집 해 뜨는 집 1. 나혼자산다 민박집 해 뜨는 집 위치 및 정보 📍주소 : 충북 충주시 신니면 안용원로 110-55 해 뜨는 집☎️ 전화번호 : 0507-1490-1995 2. 해 뜨는 집 외관 및 내부 충북 충주시에 위치하고 있는 나혼자산다 민박집 해 뜨는 집은조용하고 한적한 곳에 위치..
7월 5일 금요일밤 방영된 나혼자산다에서슈퍼주니어 규현이 만든 라볶이 만드는 법을소개합니다. 라면과 떡, 어묵 등을 넣고간단하게 만들어 낸 라볶이는국물도 먹을 수 있어 해장용으로도 좋아 보여요.지금부터 나혼자산다 규현 라볶이 만드는법 알아볼게요! 🔷나혼자산다 규현 라볶이 재료 라면 1 봉지, 대패삼겹살 or 차돌박이 조금,대파, 어묵, 떡, 알룰로스, 고추장, 적당량의 물. 🔷나혼자산다 규현 라볶이 만드는 법 1. 프라이팬에 대패삼겹살(차돌박이 대체 가능)을 올린다. 2. 대파를 송송 썰어 대패삼겹살과 함께 볶는다. 3. 고기가 어느 정도 익으면 물을 붓는다.(보통의 라면 끓이는 물보다 좀 더 많게) 4. 라면을 준비하고 라면수프를 넣는다. 5. 알룰로스 1스푼, 고..
지난 7월 5일 금요일 저녁 방영된나혼자산다에서 슈퍼주니어 규현이 방문한서울의 떡볶이 맛집 두 군데를 소개합니다.깻잎떡볶이에 야끼만두를 촉촉하게 얹어 먹었던아차산역 순금이떡볶이 아차산 본점과 즉석 짜장 쫄볶이가 특별해 보이던 30년 역사의면목동 면동떡볶이가 바로 그곳입니다. 🔷나혼자산다 규현 순금이떡볶이 아차산 본점 1. 순금이떡볶이 아차산 본점 위치 및 정보 📍주소 : 서울 광진구 자양로 43길 43☎️ 전화번호 : 02-455-8090⏰영업시간 : 매일 10:30 ~ 23:30✔️지하철 5호선 아차산역 1번 출구 2. 순금이떡볶이 외관 3. 순금이떡볶이 메뉴판 나혼자산다 규현 떡볶이 맛집 순금이떡볶이의 메뉴는대표인 깻잎떡볶이를 시작으로튀김과 계란2개, 찹쌀순대와 라면까지아주 ..