7월이 되니 노각무침의 계절이 돌아왔습니다. 이맘때쯤 먹을 수 있는 노각은 볶아 먹을 수도 있고 묻혀 먹을 수도 있는데요. 몇 해 전 집밥 백선생에서 선보였던 백종원 노각무침 레시피를 소개합니다. 고추장 베이스로 맛집 반찬처럼 무쳐냈던 백종원 노각무침 레시피, 재료와 만드는 법까지 지금부터 소개할게요! 백종원레전드 레시피🔷백종원 노각무침 레시피  1. 백종원 노각무침 재료노각, 소금, 쪽파, 고춧가루, 간 마늘, 통깨, 설탕, 고추장, 참기름   2. 백종원 노각무침 만드는 법 1. 깨끗이 씻은 노각의 껍질을 감자 깍는 칼을 이용해 벗겨낸다.2. 노각을 반으로 가른 뒤 숟가락으로 씨를 모두 파낸다. 3. 최대한 얇게 썰어준 뒤, 일반 소금으로 절여둔다. 4. 노각을 절이는 동안 노각무침 양념을 만든다...

여름이 다가오니 시원한 초계국수가 생각납니다. 삼계탕이나 닭곰탕을 만들고 남은 닭육수로 집에 있는 재료를 넣어 정말 간단하게 만들 수 있는 백종원 초계국수 레시피! 몇 해 전 방영된 골목식당 레전드 레시피이기도 하죠. 지금부터 닭육수만 있다면 5분 안에 만들 수 있는 백종원 초계국수 레피시의 재료와 만드는 법을 알려드리겠습니다! 백종원 오이탕탕이 백종원 약밥레시피 🔷백종원 초계국수 레시피   1. 백종원 초계국수 재료닭육수, 간장(국간장), 소금, 겨자, 소면, 닭고기살, 절인무, 절인오이, 대파, 매운고추, 깨소금.  2. 백종원 초계국수 만드는 법    1. 간장(국간장)에 닭육수를 넣는다.    2. 소금까지 넣어주면 간장육수 베이스 완성.   3. 이렇게 만들어진 간장육수베이스와 닭곰탕 육수를 ..