얼마 전 편스토랑에선 류수영이 평생 해 먹을 수 있는 간단한 방법의 평생된장찌개 레시피를 선보였는데요. 요리초보들도 누구나 따라 할 수 있는 양념비율 비법을 알려주고, 멸치육수 없이 맹물에 만들어 부담 없게 요리를 시도해 볼 수 있는 레시피라 환영을 받았습니다. 지금부터 그 비법이 담긴 편스토랑 류수영 평생된장찌개 레시피를 소개합니다! 류수영 평생떡볶이 레시피 편스토랑 레전드 레시피 🔷편스토랑 류수영 평생된장찌개 레시피 1. 류수영 평생된장찌개 재료 두부, 청양고추, 대파, 감자, 양파, 애호박, 다진마늘, 소금, 된장, 쌈장, 식초, 차돌박이. 편스토랑 겉절이 양념 2. 류수영 평생된장찌개 만드는 법 1. 냄비에 물 1리터(5컵)를 붓는다. 2. 감자, 양파, 애호박, 대파를 ..
여름철이 되니 오이고추가 제철입니다. 시원한 오이고추는 고기와 먹어도 제 맛이고, 그 자체만으로도 비타민 함유량이 높아 건강에 좋은 식재료죠. 이번 글에선 몇 년 전 백종원이 집밥 백선생에서 선보였던 오이고추무침 레시피를 알려드립니다. 된장 베이스로 식당에서 파는 것 같은 맛을 내는 백종원 오이고추무침 레시피 지금부터 소개할게요! 백종원 노각무침 레시피 백종원 오이탕탕이 레시피 🔷백종원 오이고추무침 레시피 1. 백종원 오이고추무침 재료 오이고추, 된장, 간마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름, 깨소금. 백종원 반찬 레시피 2. 백종원 오이고추무침 만드는 법 1. 오이고추를 큼직하게 썬다. 2. 손질한 오이고추를 모두 찍어먹을 수 있는 만큼의 된장을 넣는다. (약 한 숟갈) 3. ..
바야흐로 콩국수의 계절입니다. 백종원 콩국수는 콩국물 없이 두부와 또 하나의 팁으로 순식간에 콩국물을 만들어 내 엄청난 화제를 불러왔었죠. 실제로 콩국물과 똑같은 맛을 내 더욱 신기한 레시피인데요. 지금부터 백종원 콩국수 초간단 레시피를 소개합니다! 백종원 레전드 레시피 백종원 열무국수 레시피 🔷백종원 콩국수 레시피 1. 백종원 콩국수 재료 소면, 두부, 통깨, 물, 꽃소금, 설탕, 땅콩버터, 오이&방울토마토(선택) 2. 백종원 콩국수 만드는 법 1. 소면을 삶아준다. (끓는 물에 면을 넣고 거품이 넘칠 때까지 끓으면 찬물을 세 번 붓고 불을 끄는 방법으로) 2. 삶은 면은 찬물에 빨래하듯 헹궈 전분기를 빼준다. (탱글탱글한 면발이 됨) 3. 믹서에 통깨 2 + 1/2큰..
여름철 사라진 입맛을 돌려주는 메뉴이자 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 비빔국수는 언제나 환영받는 음식이죠. 이번 글에선 백종원 고추장비빔국수 레시피를 소개합니다. 가장 중요한 건 양념의 비율이었는데요. 마지막엔 고소함을 극대화시킬 수 있는 꿀팁까지 있답니다! 지금부터 백종원 고추장비빔국수 레시피 소개할게요. 백종원 레전드 레시피 백종원 비법양념 모음 🔷백종원 고추장비빔국수 레시피 1. 백종원 고추장비빔국수 재료 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 간마늘, 진간장, 다진 마늘, 깨소금, 참기름, 소면. 2. 백종원 고추장비빔국수 만드는 법 1 고추장 1/3컵을 넣는다. 2. 설탕 3큰술을 넣는다. 3. 식초 약 4큰술을 넣는다. 4. 고운 고춧가루 1/2큰술을 넣는다. ..