여름철이 되니 오이고추가 제철입니다. 시원한 오이고추는 고기와 먹어도 제 맛이고, 그 자체만으로도 비타민 함유량이 높아 건강에 좋은 식재료죠. 이번 글에선 몇 년 전 백종원이 집밥 백선생에서 선보였던 오이고추무침 레시피를 알려드립니다. 된장 베이스로 식당에서 파는 것 같은 맛을 내는 백종원 오이고추무침 레시피 지금부터 소개할게요! 백종원 노각무침 레시피 백종원 오이탕탕이 레시피 🔷백종원 오이고추무침 레시피 1. 백종원 오이고추무침 재료 오이고추, 된장, 간마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름, 깨소금. 백종원 반찬 레시피 2. 백종원 오이고추무침 만드는 법 1. 오이고추를 큼직하게 썬다. 2. 손질한 오이고추를 모두 찍어먹을 수 있는 만큼의 된장을 넣는다. (약 한 숟갈) 3. ..
바야흐로 콩국수의 계절입니다. 백종원 콩국수는 콩국물 없이 두부와 또 하나의 팁으로 순식간에 콩국물을 만들어 내 엄청난 화제를 불러왔었죠. 실제로 콩국물과 똑같은 맛을 내 더욱 신기한 레시피인데요. 지금부터 백종원 콩국수 초간단 레시피를 소개합니다! 백종원 레전드 레시피 백종원 열무국수 레시피 🔷백종원 콩국수 레시피 1. 백종원 콩국수 재료 소면, 두부, 통깨, 물, 꽃소금, 설탕, 땅콩버터, 오이&방울토마토(선택) 2. 백종원 콩국수 만드는 법 1. 소면을 삶아준다. (끓는 물에 면을 넣고 거품이 넘칠 때까지 끓으면 찬물을 세 번 붓고 불을 끄는 방법으로) 2. 삶은 면은 찬물에 빨래하듯 헹궈 전분기를 빼준다. (탱글탱글한 면발이 됨) 3. 믹서에 통깨 2 + 1/2큰..
여름철 사라진 입맛을 돌려주는 메뉴이자 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 비빔국수는 언제나 환영받는 음식이죠. 이번 글에선 백종원 고추장비빔국수 레시피를 소개합니다. 가장 중요한 건 양념의 비율이었는데요. 마지막엔 고소함을 극대화시킬 수 있는 꿀팁까지 있답니다! 지금부터 백종원 고추장비빔국수 레시피 소개할게요. 백종원 레전드 레시피 백종원 비법양념 모음 🔷백종원 고추장비빔국수 레시피 1. 백종원 고추장비빔국수 재료 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 간마늘, 진간장, 다진 마늘, 깨소금, 참기름, 소면. 2. 백종원 고추장비빔국수 만드는 법 1 고추장 1/3컵을 넣는다. 2. 설탕 3큰술을 넣는다. 3. 식초 약 4큰술을 넣는다. 4. 고운 고춧가루 1/2큰술을 넣는다. ..
이번에 방영된 서진이네2 6화에선 새로운 메뉴인 박서준 순두부찌개 레시피가 공개됐습니다. 해산물이 들어간 시원한 육수에 정성스러운 양념장으로 맛있는 순두부찌개를 만들어 냈죠. 지금부터 서진이네2 박서준 순두부찌개 레시피를 소개합니다! 서진이네2 레시피 모음 서진이네2 닭갈비 레시피 🔷서진이네2 박서준 순두부찌개 레시피 1. 서진이네2 박서준 순두부찌개 재료홍고추, 팽이버섯, 순두부, 바지락, 오징어, 새우, 양파, 애호박, 버섯, 양념장(다진 양파, 다진 대파, 간 마늘, 다진 돼지고기, 다진 소고기, 고운 고춧가루, 국간장, 설탕, 소금) 2. 서진이네2 박서준 순두부찌개 만드는 법 ✔️양념장 만들기부터 시작. 1. 양파를 다진다. 2. 대파를 다진다. 3. 다진 마늘을 ..