지난 월요일날 방영된 MBC 푹쉬면다행이야에선 붐이 소라가 들어간 볶음고추장을 만들어 내는 모습이 방영됐는데요. 고기 대신 소라를 잘게 다져 넣고, 간단하게 볶은 소라볶음고추장에 밥을 비벼 먹는 모습이 화제가 됐습니다. 자체 최고 시청률을 경신했다는 푹신다행이야 붐셰프의 소라볶음고추장 레시피 지금부터 재료와 만드는 법을 소개합니다! 유명맛집 비법양념레시피 모음👆🔷푹쉬면다행이야 붐의 소라볶음고추장 레시피 1. 푹쉬면다행이야 소라볶음고추장 재료 소라, 양파, 대파, 마늘, 식용유, 고추장, 간장 2. 푹쉬면다행이야 소라볶음고추장 만드는 법 1. 소라는 최대한 잘게 다진다. 2. 양파와 대파를 잘게 다진다. 3. 마늘도 잘게 다진다. 4. 팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 먼저 낸다..
몇 개월 전 방영된 편스토랑 류수영 닭백숙 초간단 레시피를 소개합니다. 곧 복날이 또 다가오는데요, 인삼, 대추 등의 재료 없이 초간단한 재료로 만들 수 있는 편스토랑 류수영 닭백숙 레시피는 집에서도 바로 해 먹을 수 있는 간편한 방법이라 각광받았는데요. 오늘은 류수영 닭백숙 초간단 레시피의 재료와 만드는 법을 소개하겠습니다.닭요리 레전드레시피모음 보기👆🔷편스토랑 류수영 닭백숙 레시피 1. 류수영 닭백숙 재료 큰 닭, 물, 생강, 마늘, 대파, 양파 2. 류수영 닭백숙 만드는 법 *작은 닭은 육질을 즐기기 좋고, 큰 닭은 국물을 즐기기 좋으므로 닭백숙엔 큰 닭이 적절. 1. 닭을 손질한다. 목덜미, 다리 끝, 날개 끝, 꼬리와 엉덩이 쪽에 지방을 제거한다. 2. 자잘한 지방까지 모두..
곧 다가오는 복날을 맞아 백종원 닭곰탕 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 맛있게 끓일 수 있어 누구나 할 수 있는 닭곰탕 레시피인데요. 물의 양과 끓이는 시간이 중요했습니다. 지금부터 백종원 닭곰탕 레시피를 알려드릴게요!화제의 닭요리레전드 레시피 보기🔷백종원 닭곰탕 레시피 1. 닭곰탕 레시피 재료닭(9호) 1마리, 대파, 양파, 물, 꽃소금, 후추, 밥, 조리료(생략가능) 2. 닭곰탕 만드는 법 1. 대파는 국물용과 고명을 따로 준비하고, 양파는 껍질채 준비한다. (국물 맛이 더 깊어짐) 2. 후추, 소금, 물 3리터를 준비한다. (닭의 3배 정도의 물 : 닭크기에 따라 조절) *닭 부피의 3배 정도의 물양이 적절. 3. 칼이나 가위로 닭의 배를 갈라준다. 4. 흐르는 물에 닭의..
7월이 되니 노각무침의 계절이 돌아왔습니다. 이맘때쯤 먹을 수 있는 노각은 볶아 먹을 수도 있고 묻혀 먹을 수도 있는데요. 몇 해 전 집밥 백선생에서 선보였던 백종원 노각무침 레시피를 소개합니다. 고추장 베이스로 맛집 반찬처럼 무쳐냈던 백종원 노각무침 레시피, 재료와 만드는 법까지 지금부터 소개할게요! 백종원레전드 레시피🔷백종원 노각무침 레시피 1. 백종원 노각무침 재료노각, 소금, 쪽파, 고춧가루, 간 마늘, 통깨, 설탕, 고추장, 참기름 2. 백종원 노각무침 만드는 법 1. 깨끗이 씻은 노각의 껍질을 감자 깍는 칼을 이용해 벗겨낸다.2. 노각을 반으로 가른 뒤 숟가락으로 씨를 모두 파낸다. 3. 최대한 얇게 썰어준 뒤, 일반 소금으로 절여둔다. 4. 노각을 절이는 동안 노각무침 양념을 만든다...