매주 월요일 방영되는 '푹쉬면다행이야. 에서는 즉석에서 만들어지는 요리들이 재미있는데요. 그중에서도 지난 월요일 방송에서 나온 이연복 셰프의 전복내장이 들어간 해물만두가 핫합니다. 비릴 수 있는 전복을 멋지게 조리해 훌륭한 만두를 만들어 낸 그 레시피! 지금부터 알아보겠습니다. 이연복 해물만두 보기 🔷푹쉬면다행이야 이연복 해물만두 레시피 1. 이연복 해물만두 재료 만두피, 전복내장, 군부&거북손(조갯살 or 새우살로 대체가능), 생선살, 참기름 2. 이연복 해물만두 만드는 법 1. 전복 내장을 손질한다. 2. 달궈진 팬에 참기름을 충분히 두르고 전복 내장을 볶는다. 3. 볶은 전복내장은 충분히 식혀준다. (중요!) 4. 군부와 거북손을 잘게 썰어 다진다. (조갯살이나 새우살로 대체..
나혼자산다 구성환 편을 보다 보면 맛있는 면요리들이 침샘을 자극하는데요. 방송이 끝난 후에도 여전히 회자되는 족발 관자 치즈가 들어간 파스타부터, 칼국수 사리로 후다닥 만들어내는 비빔칼국수 그리고 비빔라면 5봉지에 양념게장을 넣어 달콤 매콤하게 만든 게장 비빔라면까지 나혼자산다 구성환 레시피를 모아봤습니다. 지금부터 알려드릴게요! 나혼산 박나래 막푸치노 나혼자산다 규현 라볶이 🔷나혼자산다 구성환 파스타 레시피 1. 구성환 파스타 재료 파스타면, 족발, 관자, 대파, 다진 마늘, 페페론치노, 불닭소스, 굴소스, 파슬리가루, 올리브유, 모차렐라치즈, 계란프라이 2. 구성환 파스타 만드는 법 1. 대파를 썰어 준비한다. 2. 다진 마늘이나 편마늘 등 기호에 맞게 마늘을 준비한다. 3. 파스타면을 익힌다.(끓는..
여름이 다가오니 물김치가 생각나기 시작해요.시원한 물김치 한입이면 없던 입맛도 돌아오죠.그래서 오늘은 편스토랑 레전드 물김치 레시피를 알아보겠습니다.몇 개월 전 방영됐던 편스토랑 이정현 열무 물김치는역대급 맛있다는 평이 많은 레시피이고,김재원의 파프리카 물김치 역시 간단하게 만들어하루 만에 먹을 수 있는 레전드 레시피였습니다.지금부터 편스토랑 이정현 열무 물김치와김재원 파프리카 물김치 만드는 법을 소개합니다. 편스토랑 이찬원 오이지 레시피 🔷편스토랑 이정현 물김치 만드는 법 1. 이정현 물김치 재료 열무, 얼갈이배추, 굵은소금, 홍고추, 밀가루, 양파, 쪽파,다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 까나리액젓, 고춧가루. 2. 이정현 물김치 만드는 법 1. 잘 다듬어 씻은 열무&얼갈이배추는켜켜이 쌓..
서진이네2가 금요일 저녁 8시 40분마다tvn에서 방영되고 있는데요.역시 서진이네 시즌2 레시피는 궁금증을 유발합니다그중에서도 비건메뉴인 비빔밥은 평범한 듯 특별한데,특히 채소로 맛을 낸 비건고추장과 비빔밥 위에 올라가는나물들이 색감도 예뻐 꼭 따라 해보고 싶은 메뉴입니다.비건 약고추장은 미슐랭 1 스타 엄태철 셰프의 비법이담긴 비법 소스이기도 해 그 맛이 더욱 궁금해요.지금부터 서진이네2 비빔밥 위 고명들 만드는 법과비건 약고추장 만드는 법을 알아보겠습니다! 미슐랭1스타 엄셰프 한식당 🔷서진이네2 비빔밥 만드는 법 1. 서진이네2 비빔밥 고명 재료 약고추장, 양파, 애호박, 당근, 버섯, 시금치, 숙주(콩나물 대체 가능). 2. 서진이네2 비빔밥 고명 만드는 법 1. 양파, 애호박,..