여름이 다가오니 물김치가 생각나기 시작해요.시원한 물김치 한입이면 없던 입맛도 돌아오죠.그래서 오늘은 편스토랑 레전드 물김치 레시피를 알아보겠습니다.몇 개월 전 방영됐던 편스토랑 이정현 열무 물김치는역대급 맛있다는 평이 많은 레시피이고,김재원의 파프리카 물김치 역시 간단하게 만들어하루 만에 먹을 수 있는 레전드 레시피였습니다.지금부터 편스토랑 이정현 열무 물김치와김재원 파프리카 물김치 만드는 법을 소개합니다.  편스토랑 이찬원 오이지 레시피   🔷편스토랑 이정현 물김치 만드는 법   1. 이정현 물김치 재료 열무, 얼갈이배추, 굵은소금, 홍고추, 밀가루, 양파, 쪽파,다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 까나리액젓, 고춧가루.  2. 이정현 물김치 만드는 법  1. 잘 다듬어 씻은 열무&얼갈이배추는켜켜이 쌓..

서진이네2가 금요일 저녁 8시 40분마다tvn에서 방영되고 있는데요.역시 서진이네 시즌2 레시피는 궁금증을 유발합니다그중에서도 비건메뉴인 비빔밥은 평범한 듯 특별한데,특히 채소로 맛을 낸 비건고추장과 비빔밥 위에 올라가는나물들이 색감도 예뻐 꼭 따라 해보고 싶은 메뉴입니다.비건 약고추장은 미슐랭 1 스타 엄태철 셰프의 비법이담긴 비법 소스이기도 해 그 맛이 더욱 궁금해요.지금부터 서진이네2 비빔밥 위 고명들 만드는 법과비건 약고추장 만드는 법을 알아보겠습니다!   미슐랭1스타 엄셰프 한식당   🔷서진이네2 비빔밥 만드는 법    1. 서진이네2 비빔밥 고명 재료 약고추장, 양파, 애호박, 당근, 버섯, 시금치, 숙주(콩나물 대체 가능).   2. 서진이네2 비빔밥 고명 만드는 법  1. 양파, 애호박,..

날씨가 더워지니 가스불 켜고 요리하기 힘드시죠?그래도 아이들 밥은 차려줘야 하니 고민이 이만저만이 아닌데요.이럴 땐 가스불 없이 전자레인지만으로 간단하지만맛있게 먹을 수 있는 편스토랑 이찬원 계란밥 만드는 법이제격인 것 같아 지금부터 여러분께 소개합니다.  🔷편스토랑 이찬원 간장계란밥   1. 이찬원 계란밥 재료 진간장 2T,  물 2T, 참기름 1/4T, 계란 2개, 밥  2. 이찬원 계란밥 만드는 법  1. 진간장 2T, 물 2T, 참기름 1/4T를 넣고 간장소스를 만든다.   2. 계란을 2개 넣고, 전자레인지에 1분 40초 돌린다.    3. 초간단 이찬원 간장계란밥 완성   4. 밥 위에 계란을 넣고, 간장소스를 부어 비벼준다.    5. 부추가 있다면 송송 썰어 올려준다. 최종 완성!    ..

날씨가 더워지고 몸보신의 계절이 되니편스토랑 이찬원 파닭전이 생각납니다.간단하고 맛있게 만들 수 있었던 닭요리라 좋은데요.더운 여름 뜨거운 열기 앞에서 요리하는 것보다 좋은!간단히 조리하여 맛있게 먹을 수 있는 별미인편스토랑 이찬원 파닭전 만드는 법과 파채소스 비법을지금부터 소개해 드릴게요!     🔷편스토랑 이찬원 파닭전 만드는 법   1. 파닭전 재료 닭다리살 정육 300g, 소금, 후추, 우유, 감자전분 6T, 물 2T, 청양고추, 편마늘, 식용유   2. 파닭전 만드는 법    1. 닭다리살 약 300g을 한입 크기로 자른다.    2. 고기를 볼에 담고 소금, 후추, 우유로 밑간을 한다. (잡내 제거)    3. 밑간한 닭다리 살은 30분 정도 재워둔다.    4. 볼에 감자전분 6T, 물 2..

지난 금요일 저녁 방영된 편스토랑에서 어남선생 류수영의크림떡볶이 만드는 법이 나오면서 함께 곁들일 메뉴로 무침만두 비법 양념도 공개가 됐는데요. 유명한 떡볶이 집인사과하우스의 시그니처 메뉴인 무침만두 양념과 거의 똑같다고 해요.집 냉장고 속 양념들로 만드는 이 무침만두 레시피는 비율이 아주 중요하다고 합니다. 지금부터 소개할게요!  🔷편스토랑 류수영 무침만두 비법 양념 레시피     1. 무침만두 비법 양념 재료 군만두, 고춧가루, 설탕, 케첩, 굴소스, 고추장, 통깨.    2. 무침만두 비법 양념 레시피  1. 고춧가루 4T, 설탕 4T를 넣는다.   2. 물 4T를 넣는다.    3. 고춧가루를 불린다.(적정시간)   4. 케첩 2T를 넣는다.    5. 굴소스 1T를 넣는다.    6. 고추장 ..

지난 금요일 저녁 방영된 편스토랑에서 만능 요리꾼어남선생 류수영의 크림떡볶이 레시피가 공개됐습니다.생크림, 휘핑크림 없이 간단히 집에 있는 재료로 만들 수 있는획기적인 레시피라 눈길을 끌었는데요. 간단하면서도맛은 훌륭했던 편스토랑 류수영 크림떡볶이 만드는 법,지금부터 소개합니다!  🔷편스토랑 류수영 크림떡볶이 만드는 법    1. 편스토랑 류수영 크림떡볶이 재료 밀떡 500g, 대파 2대, 어묵 장, 우유 400g, 물 200ml,다진 마늘 1/2큰술, 참치액 1큰술, 버터 40g, 후추.   2. 편스토랑 류수영 크림떡볶이 만드는 법    1. 밀떡 300g, 대파 2대는 떡과 비슷한 크기로 썰고, 어묵 4장도 삼각형으로 썰어 준비한다.   2. 프라이팬을 강불로 예열한다.   3. 기름 없이 썰어둔..

서진이네 시즌2가 금요일 8시  40분에 방영되고 있습니다.이번에 아이슬란드에서 뚝배기 요리를 판매하며미슐랭 1 스타 한식셰프 엄태철 셰프의 비법이 담긴깍두기를 함께 내고 있는데요. 간단하면서도 맛있어 보이는 깍두기 만드는법을 소개합니다.이어서 식사 후 디저트로 제공하는 정유미의 시그니처 메뉴인튀밥아이스크림 레시피도 알아보겠습니다.  🔷서진이네2 깍두기 만드는 법   1. 서진이네2 깍두기 재료 무, 굵은소금, 국간장(액젓 대신), 다진 마늘,다진대파, 다진 생강, 설탕, 요거트.  2. 서진이네2 깍두기 만드는 법  1. 무는 깨끗이 씻은 뒤 1/4 크기로 썬다.    2. 20분마다 뒤집어 섞어주며 소금에 1시간 절이기.    3. 다진 마늘, 다진대파, 다진 생강,국간장(액젓 대체), 설탕을 넣고..

지난 7월 5일 금요일 방영된 나혼자산다에서전현무와 박나래가 함께 민박집에 간 장면이 나왔습니다.그곳에서 캐온 더덕도 구워 먹고 주막카세를 열어식전주와 막푸치노, 위스키 아포카토를 만들어 먹는장면들이 참 재미있었는데요. 오늘 포스팅에서는충북 충주시에 위치한 해 뜨는 집이라는 민박집과막푸치노 만드는 법, 식전주와 위스키아이스크림만드는 법까지 소개해 드리겠습니다.  🔷 나혼자산다 전현무 박나래 민박집 해 뜨는 집     1. 나혼자산다 민박집 해 뜨는 집 위치 및 정보   📍주소 : 충북 충주시 신니면 안용원로 110-55 해 뜨는 집☎️ 전화번호 : 0507-1490-1995   2. 해 뜨는 집 외관 및 내부     충북 충주시에 위치하고 있는 나혼자산다 민박집 해 뜨는 집은조용하고 한적한 곳에 위치..

7월 5일 금요일밤 방영된 나혼자산다에서슈퍼주니어 규현이 만든 라볶이 만드는 법을소개합니다. 라면과 떡, 어묵 등을 넣고간단하게 만들어 낸 라볶이는국물도 먹을 수 있어 해장용으로도 좋아 보여요.지금부터 나혼자산다 규현 라볶이 만드는법 알아볼게요!     🔷나혼자산다 규현 라볶이 재료  라면 1 봉지, 대패삼겹살 or 차돌박이 조금,대파, 어묵, 떡, 알룰로스, 고추장, 적당량의 물.  🔷나혼자산다 규현 라볶이 만드는 법  1. 프라이팬에 대패삼겹살(차돌박이 대체 가능)을 올린다.    2. 대파를 송송 썰어 대패삼겹살과 함께 볶는다.    3. 고기가 어느 정도 익으면 물을 붓는다.(보통의 라면 끓이는 물보다 좀 더 많게)    4. 라면을 준비하고 라면수프를 넣는다.    5. 알룰로스 1스푼, 고..

지난 7월 5일 금요일 저녁 방영된나혼자산다에서 슈퍼주니어 규현이 방문한서울의 떡볶이 맛집 두 군데를 소개합니다.깻잎떡볶이에 야끼만두를 촉촉하게 얹어 먹었던아차산역 순금이떡볶이 아차산 본점과 즉석 짜장 쫄볶이가 특별해 보이던 30년 역사의면목동 면동떡볶이가 바로 그곳입니다.  🔷나혼자산다 규현 순금이떡볶이 아차산 본점    1. 순금이떡볶이 아차산 본점 위치 및 정보   📍주소 : 서울 광진구 자양로 43길 43☎️ 전화번호 : 02-455-8090⏰영업시간 : 매일 10:30 ~ 23:30✔️지하철 5호선 아차산역 1번 출구   2. 순금이떡볶이 외관    3. 순금이떡볶이 메뉴판  나혼자산다 규현 떡볶이 맛집 순금이떡볶이의 메뉴는대표인 깻잎떡볶이를 시작으로튀김과 계란2개, 찹쌀순대와 라면까지아주 ..