여름이 다가오니 시원한 초계국수가 생각납니다. 삼계탕이나 닭곰탕을 만들고 남은 닭육수로 집에 있는 재료를 넣어 정말 간단하게 만들 수 있는 백종원 초계국수 레시피! 몇 해 전 방영된 골목식당 레전드 레시피이기도 하죠. 지금부터 닭육수만 있다면 5분 안에 만들 수 있는 백종원 초계국수 레피시의 재료와 만드는 법을 알려드리겠습니다! 백종원 오이탕탕이 백종원 약밥레시피 🔷백종원 초계국수 레시피 1. 백종원 초계국수 재료닭육수, 간장(국간장), 소금, 겨자, 소면, 닭고기살, 절인무, 절인오이, 대파, 매운고추, 깨소금. 2. 백종원 초계국수 만드는 법 1. 간장(국간장)에 닭육수를 넣는다. 2. 소금까지 넣어주면 간장육수 베이스 완성. 3. 이렇게 만들어진 간장육수베이스와 닭곰탕 육수를 ..
지난 금요일 방영된 KBS편스토랑에선 트로트 가수 장민호 옥수수홍시 아이스크림 레시피가 방영됐습니다. 농어스테이크, 양파스푸와 함께 양식 코스요리를 멋있게 만들어 낸 장민호의 솜씨에 감탄사가 절로 나왔는데요. 간단하지만 맛있고 고급스럽게 만들어진 양식 한상, 그중에서도 디저트인 장민호 옥수수홍시 아이스크림 레시피 지금부터 소개할게요! 장민호 농어스테이크 장민호 양파스프 🔷편스토랑 장민호 옥수수홍시 아이스크림 레시피 1. 옥수수홍시 아이스크림 재료 옥수수, 설탕, 소금, 후추, 그라나파다노치즈, 얼음, 우유, 홍시 2. 옥수수홍시 아이스크림 만드는 법 1. 옥수수 알이 떨어지지 않게 4등분으로 자른다. 2. 믹서를 준비해 옥수수를 넣고, 3. 설탕 1T, 소금 1T, 후추 7바퀴를 넣는다...
지난주 금요일 7월 19일 방영된 편스토랑에선 장민호가 농어스테이크와 함께 코스 요리처럼 만들어낸 장민호 양파수프 레시피가 화제인데요. 늘 집에 있는 재료인 양파로 간단하면서도 고급스러운 레스토랑식 스프를 만들어낸 장민호 양파수프레시피, 지금부터 장민호 양파수프 재료와 만드는 법까지 소개합니다. 장민호 농어스테이크 옥수수홍시 아이스크림 🔷편스토랑 장민호 양파수프 레시피 1. 장민호 양파수프 재료 양파 3개, 치킨스톡, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 파슬리 가루, 설탕, 소금, 올리브유, 바게트 빵 2. 장민호 양파수프 만드는 법 1. 양파 3개를 최대한 얇게 썰어 준비한다.2. 채썬 양파에 올리브유 2바퀴와 설탕 1T를 넣는다. 3. 골고루 잘 버무려지도록 섞는다.4. 양파채를 5분 동안 전자..
7월 19일 금요일 저녁 방송된 편스토랑에선 트로트 왕자 장민호의 농어스테이크가 방영됐는데요. 간단한 소스로 오븐에 20분 만에 완성하는 장민호 농어스테이크가 고급스러워 보였습니다. 간단하게 만들어 맛있게 먹게 먹을 수 있었던 편스토랑 장민호 농어스테이크, 그 재료와 만드는 법까지 소개합니다. 🔷편스토랑 장민호 농어스테이크 1. 장민호 농어스테이크 재료 농어 1 마리, 레몬 1개, 당근, 애호박, 소금, 후추, 올리브유, 버터 70g버터 레몬 소스 (버터, 레몬, 케이퍼, 설탕, 소금, 후추) 2. 장민호 농어스테이크 만드는 법 1. 농어의 배를 갈라 내장을 제거한 후, 깨끗한 물에 씻어 물기를 제거한다. 2. 깨끗이 손질한 농어 앞, 뒷면에 칼집을 지그재그로 내어준다. 3. 갈라진 배 사이사이..