tvN언니네산지직송에선 염정아 해물부추전 레시피가 나왔습니다. 이웃에게 선물 받은 문어로 해물부추전을 맛있게 해 동네분들과 나눠먹는 장면이 나왔는데요. 지금부터 염정아 해물부추전 레시피를 소개합니다! 언니네산지직송고성촬영지&갯장어맛집👆언니네 갯장어샤브샤브 🔷언니네산지직송 염정아 해물부추전 레시피 1. 염정아 해물부추전 재료 부추, 문어, 새우살, 홍합살, 부침가루. 2. 염정아 해물부추전 만드는 법 1. 문어는 물에 살짝 데쳐 슬라이스 한다. 2. 부침가루 (튀김가루로 해도 무방)에 물을 넣고 반죽한다. 2. 문어와 홍합살, 새우살 등을 넣고 버무린다. 3. 해물까지 넣은 반죽에 부추를 썰어 넣고 모두 섞는다. 박준면 파김치 비법 4. 달궈진 팬에 식용유를 충분히 두르고 중약불..
tvN언니네산지직송에선 염정아 갯장어 샤브샤브 레시피가 나왔습니다. 직접 잡은 갯장어로 맑은 국물에 샤브샤브 해 먹으며 연신 맛있다는 감탄을 자아낸 패널들이었는데요. 지금부터 염정아 갯장어 샤브샤브 레시피를 소개합니다! 언니네산지직송고성촬영지&갯장어맛집👆언니네 박준면 파김치 🔷언니네산지직송 염정아 갯장어 샤브샤브 레시피 1. 염정아 갯장어 샤브샤브 재료 갯장어, 미나리, 청경채, 팽이버섯, 대파, 양파, 무, 멸치육수팩, 맛술, 진간장, 소금. 2. 염정아 갯장어 샤브샤브 만드는 법 1. 채소를 손질 한뒤, 육수를 낸다. (무, 양파, 대파, 멸치육수팩) 2. 갯장어 손질 시작 : 비린내를 없애기 위해 갯장어 표면을 닦아낸다. 3. 갯장어를 먹기 좋게 자른 뒤, 칼집을 낸다. (잔가시를..
화요일 저녁 방송된 SBS 정글밥 바누아투 편에서 류수영은 솥뚜껑에 해물파전을 했는데요. 그 방법이 아주 신박했어요. 류수영은 광장시장에서 직접 해물파전 부치는 법을 보고 터득한 방법이라고 하는데, 다 부쳐진 파전을 맛본 패널들은 감탄을 금치 못했죠. 지금부터 정글밥 류수영 해물파전 레시피를 소개합니다! 정글밥 바누아트편방송보기👆류수영 가지전&동태전 비법 류수영 전간장 레시피 🔷정글밥 류수영 파전 레시피(바누아트) 1. 정글밥 류수영 해물파전 재료 식용유, 쪽파, 부침가루, 물, 계란 3개, 조갯살(새우살, 오징어, 바지락 등 해물) 2. 정글밥 류수영 해물파전 만드는 법 1. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두른다. 2. 쪽파를 세척해 한 움큼 준비하고 끝부분은 잘라낸다. 3. 파의 머리 ..
가을이 다가오니 배추가 싱싱합니다. 이번 글에선 이연복셰프의 최고 화제 레시피인 이연복 배추찜 레시피를 소개해봅니다. 백종원 무생채 레시피 이연복 마파두부 레시피 🔷이연복 배추찜 레시피 1. 이연복 배추찜 레시피 재료 배추 반통, 마늘 4개, 대파(흰 부분), 청피망, 홍피장, 맛술, 식초, 간장, 굴소스, 물, 설탕, 소금, 후춧가루, 고추기름. 2. 이연복 배추찜 레시피 만드는 법 1. 배 반포기를 반으로 갈라 찜기에 넣은 뒤 12분간 찐다. 2. 개인의 기호에 맞게 찌는 시간조절 가능 (단, 배추 속까지 익어야 함) 3. 다진 마늘을 준비한다. (통마늘 4알을 바로 다지는 것이 가장 맛있음) 4. 대파의 흰 부분을 다진다. 5. 청피망, 홍피망 각 반개씩을 잘게 다진다. ..